Miel ! Mise en pots

Dimanche après-midi 

Réunion en petit comité chez Marie-Rose & Armand pour mettre en pots le miel 2021-- récolté en 2 temps: au rucher de La Gaude en juin, et en transhumance à St. Dalmas-le-Selvage fin août.

Nous avons collé les nouvelles étiquettes (préparées par Françoise) sur des pots de 2 tailles: les petits pots seront distribués aux adhérents en remerciement de leur fidélité, et les grands pots vendus au profit de l'Association.

Délicieux le miel 2021, et plus abondant que l'année dernière! 

   

Récolte à St-Dalmas le 21/08 et extraction à La Gaude le 23/08 

   

Bonjour à tous,

La récolte du miel à St. Dalmas le Selvage s’est effectuée sous un magnifique soleil.  Les haussettes et leurs cadres, une fois emballées sous un film plastique par Xavier et chargées dans ma voiture, nous avons pique-niqué sous les arbres.

Le lundi l’extraction s’est faite comme prévu chez Dominique, qui a assuré la charge du traitement au soufre des cadres et leur transport dans l’abri du rucher MAIA. 

Le petit groupe de volontaires ayant respecté les consignes sanitaires, a pu voir ses efforts récompensés par une extraction de miel qui pourra satisfaire les plus gourmands, tant en quantité qu’en qualité. 

Marie-Rose et Armand organiseront, selon leurs disponibilités, la mise en pots de la miellée des montagnes.

Un grand merci à Xavier et aux adhérents présents. Bonne journée à tous.!

Alain