Merci à Dominique de nous accueillir chez elle pour la 2e extraction de miel.
(La première a eu lieu chez elle le 24 juillet.) Nombreux membres de MAIA sont venus participer à cette opération technique mais savoureuse!
(Cliquez sur l'image pour l'agrandir.)
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L'extracteur (une centrifugeuse à manivelle) de l'Association MAIA |
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Un plus petit extracteur prêté par Dominique |
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Outils spéciaux (couteau & peigne) pour désoperculer les alvéoles |
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Coup de couteau délicat pour enlever une fine couche de cire |
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Une fois désoperculé, le cadre est posé dans l'extracteur |
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Un cadre désoperculé, avec du miel "libre" dans les alvéoles périférales |
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Pour certains cadres on utilise une simple fourchette pour désoperculer |
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Les bouts de cire enlevés tombent dans un bac spécial |
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Les restes de miel vont couler à travers les trous et seront collectées. La cire aussi sera récupérée. |
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Intérieur du grand extracteur qui peut contenir 8 cadres à la fois |
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Alain actionne la manivelle |
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Guillaume défait les cadres pour les apporter vers les 3 bacs de désoperculation |
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Pour cette 2e séance d'extraction, nous avons traité 5 hausses avec des cadres plus ou moins remplis de miel |
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Du robinet de l'extracteur, le miel coule
dans le grand seau à travers un tamis |
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Quel délice le miel sur rayon! |
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Le grand extracteur de MAIA est ramené chez Peinado |
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Nous avons constaté que les hausses empilées ici
depuis la premiere extraction (le 24 juillet)
sont atteintes de la fausse teigne |
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Dégats causés par les larves de la fausse teigne |
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Certains dégats sont tels qu'il faut détruire le cadre. |
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Un traitement au soufre s'impose |
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La fumée du soufre qui brûle tuera
la fausse teigne. |
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